এ্যাংকর ডালের গুণাবলী:প্রোটিনের উৎস: এ্যাংকর ডালে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে যা শরীরের পেশী গঠনে ও বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।ভিটামিন ও খনিজ: এ্যাংকর ডালে ভিটামিন A, B, C, E এবং K, এবং খনিজ পদার্থ যেমন ক্যালসিয়াম, আয়রন, পটাশিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম থাকে।ফাইবার: এ্যাংকর ডালে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা হজমশক্তি বৃদ্ধি করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে।রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে: এ্যাংকর ডাল রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে: এ্যাংকর…